こんにちは、営業部の一瀬です。
先日、講師の福田かずみさんがご来社されましたので
簡単に講師紹介をさせて頂きます。
現職は食品ロス削減アドバイザー、冷蔵庫収納家。
昨今、「食品ロス」が大きな社会問題となっておりますが
家庭の冷蔵庫から食料廃棄をなくすための啓発活動に
積極的に取り組んでおられます。
特に学校向けには中学生向け食育プログラムを
立ち上げておられまして、このプログラムを通して
生徒だけではなく保護者も一緒に考え、
しいては日常から食べものを大切にする暮らし方へと
変わることを目指しておられます。
2015年に国連で採択された「SDGs」。
2030年に向けて持続可能な社会を作り上げる
ためにもこういった身近な問題から
考えてみるのはいかがでしょうか。
＜福田かずみさん・プロフィール＞
https://www.kouenirai.com/profile/10193
